PAPPOSILENO.

ristorante // enoteca.

 
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LINGUE
 
 
 
arabica e robusta
PERCORSO
Le miscele
 

arabica e robusta

 
 

ITALIANO
Miscela di caffè robusta e arabica. Robuste africane Congo e Tanzania India Kaapi Royale Extra Bold Bean, Indonesia Jawa arabica, Brasile arabica naturale Sul De Minas . In bocca: sentori di crema di nocciola, gusto deciso con note dolci, buona persistenza aromatica.

PICOLIT DEL CAFFE'
Le ciliegie della sommità del ramo contengono un solo chicco e ha una forma arrotondata il Caracolito. Miscela di arabica e robusta, arabica Brasile naturale Sul De Minas e India Plantation con una piccola aggiunta di robusta Parchimenii tutto ovviamente CARACOLITO. In bocca : crema densa color nocciola e buona tessitura, gusto molto dolce e buona persistenza aromatica.

SELECTION AMERICA
Miscela Arabica e Robusta proveniente da piantagioni selezionate dell’America centrale. Gusto intenso, dolce, vellutato e fragrante, con una lunga persistenza

SELECTION ARABICA 100%
Miscela di pure Arabica provenientida piantagioni selezionate del Sud America, ricca diaroma,conretro gusto persistente e raffinato.

SELECTION AMERICA
Miscela di Arabica e Robusta proveniente da piantagioni selezionate dell’America Centrale. Gusto intenso, dolce, vellutato e fragrante. Notevole la persistenza del retrogusto.

SELECTION ORO
Miscela di caffè con alta percentuale di Arabica gusto dolce e cioccolatoso, corpo pieno con piacevole finezza.

SELECTION JAWA
Pura Robusta proveniente da piantagioni Indiane e Africane.” Caffè d’impatto”. Crema intensa, gusto deciso e Lunga persistenza, con una nota di liquirizia e goudron.

SELECTION AFRICA
Miscela di Robusta e Arabica proveniente da piantagioni selezionate dell’Africa, intensa, cremosa ma non aggressiva, gusto classico e fragrante, ricca di aroma.

SELECTION ROSSO
Miscela di caffè Arabica e Robusta corposa dal gusto piacevole e persistente, leggermente marcato.

SELECTION NAPOLI
Miscela di caffè Robusta selezionata tra le migliori, per dare gusto forte e aroma deciso.

ORZO
Orzo Mondo tostato a legna.

DECAFFEINATO EXTRA
Miscela di Robusta e Arabica decaffeinato dal gusto deciso.

DECAFFEINATO
Miscela di Arabica decaffeinato a vapore e acqua, naturalmente povera di caffeina, e dalle caratteristiche di gusto fini e delicate per un risultato comunque piacevole. Dal gusto morbido e leggero.

 
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