BAFALO BEER CLUB - ASS. TERRA E TERRITORI - BIRROTECA PAPPOSILENO
GRAN PIATTO DI STINCO DELL'ASCIONE ALLA BIRRA
Stinco di vitello dell'azienda agricola Ascione - Riso nero Greppi(Venere) al profumo d'agrumi e Tarese Valdarno - Patate di montagna e carciofi - Cavolfiore alla valdarnese
COPPETTA DI CREMA DI RICOTTA ALLE ARANCE CANDITE E PASTA DI CACAO PURA DEL TRINCI
Il pane è di nostra produzione, e per l'occasione ne verrà fatta una versione impastata con le trebbie di fine lavorazione di una cotta di birra
PREZZO 25€ - PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA - FRANCESCO 3474758003