PAPPOSILENO.

ristorante // enoteca.

 
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LINGUE
 
 
PERCORSO
CARTA VINI BIANCHI
 

 
 

VAL D'AOSTA

Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle
Blanc 06
Rayon 06 (blanc de Morgex et de La Salle)

La Crotta di Vegneron
Pinot Noir bianco 05
Chambave Muscat 05 (moscato bianco)

Les Cretes
Petite Arvine Vigne Champorette 06
Chardonnay Cuvée Bois 04
Pinot Gris Vigne Brulant 06

PIEMONTE

Boveri Luigi

Filari di Timorasso Colli Tortonesi 05 (timorasso)

La Granera
Roero Arneis 08

Orsolani
La Rustìa Erbaluce di Caluso 07

LOMBARDIA

Il Pendio
Terre di Franciacorta Bianco Etichetta Nera 04 (chardonnay)

VENETO

Casa Coste Piane
Prosecco di Valdobbiadene tranquillo 05
Prosecco di Valdobbiadene tranquillo 06

Zonin
Il Giangio Gambellara Classico 08 (garganega)

TRENTINO

Casata Monfort
Traminer Aromatico 06

Pojer e Sandri
Sauvignon Vigneti delle Dolomiti 05
Nosiola Vigneti delle Dolomiti 05

Vallarom
Moscato Giallo Secco Vallagarina 05

ALTO ADIGE


Nossing
Sylvaner 06

Terlan
Vorberg Pinot Bianco Riserva 06
Vorberg Pinot Bianco Riserva 07
Pinot Bianco Classico 06
Pinot Bianco Classico 08
Terlaner Classico 08 (pinot bianco/chardonnay/sauvignon)
Winkl 08 (sauvignon)
Gewurztraminer 08


FRIULI

Blazic
Rebula 05 (ribolla gialla)
Rebula Selezione 02 (ribolla gialla)

Damijan Podversic
Kaplja 03 (chardonnay/tocai/malvasia)
Ribolla Gialla 03

Picéch
Jelka Bianco Collio 04 (ribolla gialla/tocai/malvasia)

Skerk
Malvasia del Carso 04
Sauvignon del Carso 04

Vie Di Romans
Sauvignon Piere 05
Sauvignon Piere 06
Ciampagnis Vieris 06 (chardonnay)
Flors di Uis 06 (malvasia/riesling/tocai)

LIGURIA

Alessandri
Pigato Costa de Vigne 05
Pigato Costa de Vigne 06
Vermentino Costa de Vigne 05

TOSCANA

Marengo
Cuvée Sant'Anna 04 (chardonnay/sauvignon)

Santa Potenzana
Vinum Plenum 06 (ansonica/malvasia/procanico/biancone)

Vitereta
Trebbiano 05
Donnaurora 05 (chardonnay)

ABRUZZO

Emidio Pepe
Trebbiano d'Abruzzo 04

Villa Medoro
Trebbiano d'Abruzzo 05

CAMPANIA

De Conciliis
Fiano Donnaluna 06

Grotta Del Sole

Falanghina Campi Flegrei 05
Asprinio d'Aversa 05
Greco di Tufo 05

SICILIA


Benanti
Etna Bianco di Caselle 05 (carricante)
Etna Bianco Superiore Pietramarina 03 (carricante)

Ceuso
Scurati Bianco 07 (grecanico/grillo/chardonnay)

SARDEGNA

Pedra Majore
Le Conche Vermentino di Sardegna 06

Cantina di Gallura
Genesi 08
Kanayli 09

 
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